Дрожжи пивные Mangrove Jack's Mead M05

MANGROVE JACK'S Mead M05 – это специальные дрожжи для приготовления прекрасной медовухи. Этот штамм создаёт множество эфиров со свежими цветочными нотками. Особенно это проявляется при холодном брожении. Состав дрожжей позволяет сбраживать при различных температурах. Также эти дрожжи обладают высокой толерантностью к алкоголю.

Характеристики 

• Дрожжи предназначены для приготовления медовухи;
• толерантность к алкоголю – до 18%;
• масса – 10 г;
• набор рассчитан на приготовление 23 л медовухи;
• сделано в Новой Зеландии;
• рекомендованный диапазон температур – 15-30 градусов;
• аромат – яркий аромат с цветочными нотками. 

Состав: сухие дрожжи, эмульгатор Е491. 

Инструкция по применению 

1. Растворяем дрожжи в 100 мл тёплой воды или пивного сусла при температуре 25-30 градусов. Перемешиваем и ждём 15-30 минут. 
2. Добавляем получившуюся смесь в основное сусло, убираем на брожение. 

Примерный срок брожения – 3 недели.