Дрожжи пивные Mangrove Jack's US West Coast M44

MANGROVE JACK'S US West Coast M44 – это пивные дрожжи верхового брожения. С их помощью можно готовить прекрасные американские сорта пива, к примеру, стауты или IPA. Вкус у готового пива будет наделён лёгким цитрусовым ароматом и нейтральным вкусом с ненавязчивой кислинкой. 

Характеристики 

• вес – 10 грамм;
• срок годности – 24 месяца;
• рекомендуемая температура брожения – 18-23 градусов;
• сбраживаемость – 77-85%;
• толерантность к алкоголю – 11%;
• пачка рассчитана на 20-30 л сусла.

Состав: дрожжи сухие, эмульгатор (Е491). 

Применение 

1. Активируем дрожжи – содержимое пакетика растворяем в 100 мл тёплой воды. Даём отстояться 15-30 минут.
2. Вносим смесь в основное сусло. 

Брожение начнётся через несколько часов. Может длиться до 3 недель.