Набор трав и специй Фирменная

Фирменная настойка темно – карамельного цвета. Имеет насыщенный сладкий и одновременно горьковато – терпкий вкус, обладает глубоким травяным ароматом.

Состав:

 кора дуба, зубровка, кардамон, корица, можжевельник, солодка, скорлупа кедрового ореха, цедра апельсина, цедра лимона, мята, изюм, щепа дубовая, чернослив, цикорий, лист смородины

Рецепт:

1. Травы и специи залить спиртом или самогоном двойной перегонки объемом 1 литр и крепостью 40%.
2. Процедить, влить в охлажденный сахарный сироп, сваренный из 125 грамм сахара и 125 миллилитров воды.
3. Настаивать в темном месте 10 — 14 дней, периодически встряхивая.
4. Дать отдохнуть минимум 1 — 2 недели. При необходимости отфильтровать повторно.